Felipus Muni, Luh Suriati, and Anak Agung Made Semariyani. 2020. “Karakteristik Gel Lidah Buaya Sebagai Edible Coating Ditinjau Dari Suhu Dan Lama Penyimpanan”. Gema Agro 24 (2), 90~98. https://www.ejurnal.warmadewa.ac.id/index.php/gema-agro/article/view/1705.